
Bułka żytnia 90 g (55 szt.)
La Lorraine
opakowanie 4,95 kg
Informacje o produkcie
La Lorraine Bułka żytnia to pieczywo żytnie z zakwasem żytnim i drożdżami, podpieczone, produkt głęboko mrożony. Wypiekany na kamieniu. Produkt może zawierać: jaja, soję, mleko, orzechy, gorczycę, nasiona sezamu. Sposób przygotowania: Rozmrażanie: 30-40 min w temperaturze pokojowej; Wypiek: 7-9 min w 200̊ C. Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18̊ C. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Producent:
La Lorraine
Składniki:
mąka żytnia (48,6%), woda, gluten (pszenny), zakwas (woda, fermentowana mąka żytnia, sól), drożdże, olej rzepakowy, sól, otręby (żytnie), środek do przetwarzania mąki (kwas askorbinowy)
Kraj pochodzenia:
Polska
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze nie wyższej niż -18̊ C.
Po otwarciu:
Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Porcji w opakowaniu:
55
Kod:
36 4045283
Numer katalogowy:
34653
Informacje odżywcze (100g)
Energia (kcal):
220 kcal
Energia (kJ):
931 kJ
Tłuszcz:
2,5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:
0,3 g
Węglowodany:
37 g
Cukry:
3 g
Błonnik:
4,4 g
Białko:
11 g
Sól:
1,4 g
Oferta
Rodzaj oferty:
Dla gastronomii