EAN: 8014601046208
Caputo Mąka pszenna 00 Pizzeria 5 kg
Caputo
Sprzedajemy firmom. Załóż konto firmowe, aby zobaczyć ceny i zamawiać.
Informacje o produkcie
Mąka Pizzeria typu 00 Caputo to rewelacyjna mąka pochodząca z Włoch dedykowana pizzy neapolitańskiej. Jest tak drobno mielona, że wygląda jak śnieżny pył. To mąka z elastycznym glutenem najlepsza do ciasta, które wymaga długiej fermentacji.
Producent:
Caputo
Składniki:
mąka pszenna
Kraj pochodzenia:
Włochy
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacje odżywcze (100g)
Energia (kcal):
352 kcal
Energia (kJ):
1489 kJ
Tłuszcz:
1 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:
0,2 g
Węglowodany:
71,5 g
Cukry:
1,1 g
Błonnik:
3 g
Białko:
13 g
Sól:
0,01 g
Magazyn
Strefa przechowania:
Magazyn suchy
Oferta
Rodzaj oferty:
Dla gastronomii
Więcej z kategorii Mąka
- Targroch Mąka gryczana 1 kg
- Targroch Mąka gryczana 5 kg
- Targroch Mąka jaglana 1 kg
- Targroch Mąka kokosowa 1 kg
- Targroch Mąka kokosowa 25 kg
- Targroch Mąka kokosowa 5 kg
- Melvit Mąka kukurydziana 10 kg
- Melvit Mąka kukurydziana 1 kg
- Targroch Mąka kukurydziana 5 kg
- Targroch Mąka migdałowa 1 kg
- Targroch Mąka migdałowa 5 kg
- Melvit Mąka orkiszowa typ 1400 1 kg