
Śmietanka dekoracyjna łosicka 27% tłuszczu UHT 5,12 kg
Łosickie
karton 5 l
Informacje o produkcie
Dekoracyjna Łosicka 27% UHT to produkt śmietankopodobny roślinny. To idealna alternatywa dla tradycyjnych śmietanek wysokotłuszczowych, wykorzystywana przede wszystkim w branży HoReCa, tj. w cukiernictwie do ubijania, dekorowania tortów, deserów, w branży lodziarskiej oraz gastronomii. Charakteryzuje się wysokim przyrostem objętości podczas ubijania, stabilnością masy (piany) oraz długo zachowuje swoje właściwości po sporządzeniu. Idealna do dekorowania. Przed ubiciem należy schłodzić do temperatury poniżej +10 °C.
Producent:
Łosickie
Składniki:
woda, całkowicie utwardzony olej palmowy z ziaren palmowca, cukier, stabilizatory (celuloza, guma celulozowa, karagen, fosforan potasu), emulgatory (E 472b, E 471, E 472e), regulator kwasowości (E331), sól, sorbitol, kazeinian sodu, barwnik karoteny, aromat
Kraj pochodzenia:
Polska
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze od 1 do 20 °C.
Po otwarciu:
Przechowywać w temperaturze od 1 do 20 °C.
Kod:
C LAKTO ŁOSICK DEKO 27% 5 L (1)
Numer katalogowy:
30851042
Informacje odżywcze (100g)
Energia (kcal):
279 kcal
Energia (kJ):
1155 kJ
Tłuszcz:
27 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:
24 g
Węglowodany:
12 g
Cukry:
13 g
Błonnik:
-
Białko:
0,5 g
Sól:
0,1 g
Oferta
Rodzaj oferty:
Dla gastronomii