Targroch Len mielony (siemię lniane) 1 kg

Informacje o produkcie

Siemię lniane mielone to roślina o niezwykle szerokich zastosowaniach. Znana jest przede wszystkim jako surowiec włókienniczy, jednak pierwotnie uprawiano ją w celach konsumpcyjnych. Mielone nasiona lnu pozyskiwane są w procesie odtłuszczania, co sprawia, że ich kaloryczność oraz zawartość witamin i kwasów omega-3 jest mniejsza niż w postaci ziarnistej. Produkt ten dostarcza ponadprzeciętną ilość błonnika pokarmowego, działając korzystnie na perystaltykę jelit i obniżając poziom cholesterolu. Mielony len znajduje różnorodne zastosowanie w kuchni wegetarian i wegan, dostarczając składniki odżywcze typowe dla ryb oraz zastępując jajka w wypiekach i naleśnikach. Doskonale nadaje się jako dodatek do chleba, wypieków, musli, deserów, a także do zup i sosów.

Informacje odżywcze (100g)

Magazyn

Oferta