
Śmietanka roślinna Plant wielofunkcyjna 31% 1 l
Flora
karton 1 l
Informacje o produkcie
Produkt z roztworem białka soczewicy, z olejami roślinnymi przeznaczony do gotowania i ubijania. Zawartość tłuszczu 31%. Odpowiedni dla wegan. Produkt bezglutenowy. Nie zawiera laktozy. Nadaje się do gotowania w kąpieli wodnej. Stabilny w wysokiej temperaturze. Po ubiciu produkt może być przechowywany w temperaturze pokojowej do 4 godzin lub dłużej w warunkach chłodniczych. Stabilny w środowisku kwaśnym.
Producent:
Flora
Składniki:
roztwór białka soczewicy (woda, 1,1% białko soczewicy), tłuszcz kokosowy, olej rzepakowy, cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, emulgatory (lecytyna słonecznikowa, estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), stabilizatory (guma guar, mączka chleba świętojańskiego), naturalne aromaty, sól, barwnik (karoteny)
Kraj pochodzenia:
null
Przechowywanie:
Przechowywać w temperaturze 2-7 ⁰C.
Po otwarciu:
Po otwarciu zużyć w ciągu 3 dni.
Trwałość:
270 dni
Kod:
C UNI FLORA PLA WIEL 31% 1 L (8)
Numer katalogowy:
91301003
Informacje odżywcze (100g)
Energia (kcal):
292 kcal
Energia (kJ):
1205 kJ
Tłuszcz:
31 g
Kwasy tłuszczowe nasycone:
22 g
Węglowodany:
2,3 g
Cukry:
1,3 g
Błonnik:
-
Białko:
0,56 g
Sól:
0,11 g
Oferta
Rodzaj oferty:
Dla gastronomii