Sezam biały ziarno 1 kg

Informacje o produkcie

Ziarna sezamu białego są pełne wartości odżywczych, można je spożywać na surowo lub uprażone jako dodatek wzbogacający posiłki. Z nasion otrzymuje się jadalny olej sezamowy, który jest tłoczony na zimno. Tahini to pasta wytwarzana z prażonych ziaren sezamu, którą dodaje się do humusu i wykorzystuje przy produkcji lodów sezamowych. W cukiernictwie sezam służy do wyrobu chałwy i ciastek sezamków. Piekarnie wykorzystują ziarno sezamowe do posypywania pieczywa dla smaku czy aromatu.

Informacje odżywcze (100g)

Oferta