Świat Przypraw Ziele angielskie 20 g

Informacje o produkcie

Ziele angielskie to wyjątkowa przyprawa dostępna w naszym ekskluzywnym sklepie z przyprawami. Przyprawa ta jest ceniona za swoje intensywne korzenne aromaty i wyrazisty smak. Ziele angielskie to doskonały dodatek do dań mięsnych, marynat, pieczonych owoców, a także do przygotowywania ciast i deserów. Jego ciepły, słodko-korzenny smak nadaje potrawom głębię i charakter. To przyprawa, która jest nieodzowna w kuchni wielu kultur, zwłaszcza podczas świątecznych przygotowań. Dodając ziele angielskie do potraw, możesz stworzyć niezapomniane smaki i aromaty, które oczarują Twoje podniebienie. Odkryj tajemnicę tej wyjątkowej przyprawy kulinarnej i podkreśl smak swoich potraw w niezwykły sposób. Ciekawe: występuje pod nazwą korzennik lekarski, pieprz angielski, pieprz jamajski, pieprz goździkowy. Smak i aromat podobny do wielu innych przypraw, stąd nazwa angielska: 'allspice' - wszystkie przyprawy. Często bywa namiastką pieprzu. Jeżeli używamy mielony, lepiej zmielić tuż przed użyciem. Ugotowane i zmiażdżone jagody ziela stosuje się jako okłady przeciwreumatyczne oraz przy leczeniu nerwobólów. Niezwykle istotne jest, aby ziele angielskie dodawać do potraw na początku ich przyrządzania, tylko wtedy przygotowana potrawa 'przesiąknie' pełnym aromatem i smakiem przyprawy. Ma właściwości pobudzające, antyseptyczne, regulujące trawienie, łagodzące zaburzenia jelitowe, uśmierzające kolkę i wzdęcia, pomaga w trawieniu (herbatka z ziela łagodzi zaburzenia żołądkowe i biegunkę). Można stosować przy chorobach woreczka żółciowego i wątroby.

Brak danych

Magazyn

Oferta